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"Unter den sanften Hügeln von Custoza, zwischen See und Land, liegt ein schönes Haus des siebzehnten Jahrhunderts, in welchem sich das eindrucksvolle Restaurant Antico Ristoro befindet: eine authentische Insel des Ruhe, umgeben von der grünen Oase des grossen Parkes, in dem wir einen kleinen Fluss bewundern können oder dem romantischen Echo eines gurgelnden Brunnens, das sich in einem kleinen Teich verliert, zuhören können.
Das Restaurant wurde von der ursprünglichen Fabrik gewonnen, welche der Grafschaft der Grafen Ottolini angehörte.
Die Aussenfassade wird von kostbaren ursprünglichen Steinmedaillons, welche die Apostel, die Jungfrau Maria und den Erzengel darstellen, beherrscht."
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